Buenas noches respetado tutor y compañero,
espero que encuentres muy bien. Compañera Leidy muy de acuerdo contigo
acontinuación participo en la fase grupal:
Quedo tenta a cualquier comentario.
Cordialmente,
Dania Miledy Guerrero Castañeda
CC 1116235598
Contexto cultural: día del ahijado en Cali y sus macetas
Desde
finales del siglo XIX, la ciudad de Cali, se prepara para celebrar una
de las fiestas más tradicionales de esta ciudad, el Día del Ahijado. Es
una ocasión perfecta para regalar a los niños las macetas de azúcar.
Esta dulce tradición tan propia del Valle del Cauca
desde hace siglos alimenta los sueños y la imaginación de los ahijados
que saben perfectamente que los primeros días de mayo, se les
obsequiarán las originales macetas caleñas.
El
origen de esta tradición no es muy claro. Existen dos teorías. Algunos
investigadores consideran que junto con la incorporación de la caña de
azúcar en el Valle, a la gastronomía entró el melao (panela derretida
con unas gotas de agua) que históricamente era una receta árabe. Otros
dicen que el melao blanco estaba muy popular entre los esclavos que
moldeaban de él unas figuras a través de las cuales representaban sus
vivencias.
El
Día del Ahijado no podría serlo sin las famosas y dulces macetas que
los padrinos les regalan a sus ahijados. El nombre "maceta" viene de su
parecido a una "rama que empieza a florecer". La maceta es un palo de
maguey que contiene figuras elaboradas en azúcar: caballos, peces,
leones, payasos, pájaros, delfines y está adornado con ringletes y
papelillos de colores. Tradicionalmente, las macetas se armaban de
figuras tradicionales de animales y muñecos, pero en la actualidad, se
están incorporando nuevas tendencias de personajes conocidos por los
niños de dibujos animados que están de moda.
Recuperado de (2 de septiembre de 2014): http://www.colombia.travel/es/turista-internacional/actividad/atracciones-turisticas-recomendadas-informes-especiales/dia-del-ahijado-en-cali-y-sus-macetas
Analizar la comunicación verbal:
Pintorescas calles, decoradas con carritos llenos de macetas con forma de figurines dulces, caras felices tanto de adultos como de niños.
Hace un año se
pretendió cancelar el día del ahijado por factores de espacio para
realizar el evento, ya que se genero una prohibición en la cual se
estipulaba que no se podía realizar en el parque San Antonio, dando la
explicación de que no era lugar indicado para ello, aun estando el historial de que se ha realizado por varios años ahí.
Se realizo una
recolección de firmas en donde participaron varios ciudadanos dando
valor a la realización de este evento y su importancia en la cultura
caleña.
Imagen en el siguiente enlace: http://www.colombia.travel/es/images/stories/turistainternacional/Quehacer/informeespecial/maceta01.jpg
Quedo tenta a cualquier comentario.
Cordialmente,
Dania Miledy Guerrero Castañeda
CC 1116235598
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